大理寺后街的小食肆第75节 (第1/3页)
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“可别是什么鲍参翅肚，咱们闻了味也要沾边。”黄侍郎凉飕飕的说。
江海云收回目光，心道，‘这岑娘子的容貌颇为婉约美好，难怪星阔如此喜爱，言行回护。’
不曾想，岑开致又是食盒又是炭炉的，为得却是明州很家常的一道咸齑黄鱼面。
小炭炉搁在门口生火，岑开致坐在小杌子上忙着，江星阔也不坐，倚在门边等她。
面汤是岑开致早起熬好的，鱼汤面虽不稀奇，但各自做法多有不同。临安的鱼汤面多是剔骨片下，鱼汤再熬了猪骨，不似明州此地，手掌长的黄鱼儿，猪油滑锅，煎得鱼儿两面金黄，沸汤浇入，滚起一锅浓白，慢煲三四个时辰后，再添些墨鱼牡蛎增味，没酱只有盐，调味很淡却又挑出了黄鱼的鲜。
岑开致先盛了一浅碗叫江星阔喝，“鱼好。”江星阔道。
他从前可说不出这许多，顶多是咸
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