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餐厅人多,但是上菜速度也不慢。
菜一个接一个地上,两人之前因为菜量的问题总是踩雷。
每一次菜一点多,就发现每个菜的菜量都很大,最终只能打包带回去。
现在学乖了,来到这儿,以为菜量很大的两个人就点了三个菜。
万万没想到,这里的菜…菜量也没有传说中的那么大哎!
其实是因为很多大菜都是按斤称的,可两人对重量又不敏感,导致买的菜份量并不多。
当然,比“精致”的日料可多了去了。
呃……也不是不行,就是,好像…和原先的认知有一丢丢出入。
不过也是挺合两人心意的,毕竟待会儿还要出去吃别的嘛。
第一个上的就是手把肉,一个长方体的木质盘子,摆满了切好的牛肉,配上一份小菜和酱汁儿。
纯纯的牛肉味儿,爆赞!
紧接着奶茶也端上了桌,一大口牛肉配一口奶茶,奇怪地搭配却又非常好吃。
血肠和油包干几乎是同时上的,很多人可能听过血肠但并没有尝过。
在这里,不仅牛羊肉是按斤卖的,血肠也是,七十多块钱一斤,配上三份酱料。
这里的血肠里面不仅仅包了血,还有肉,所以咬上一口,肉汁四溢,还特别筋道,极有嚼劲。
这就是蒙古血肠和北方的血肠的区别了,我国北方地区,大多做的是纯血肠,肠衣内部包的是羊血或者猪血。
而蒙古的血肠其实属于一种肉肠,主要以羊肠衣,羊血,羊肉制成,做法和猪血肠相同。
王安安有幸尝过纯血肠,所以相比而言她更喜欢蒙古的肉血肠。
“蓝蓝,我觉得这个肠好吃,我准备回去的时候带一些回去,让我爸妈也尝尝。
我们那边做的基本上都是纯肉肠,也让他们感受一下内蒙的特色。”
“待会儿去看看呗,街上遇到了就买点 实在不行你也可以找吉日格拉帮忙嘛!”
两人正吃着呢,突然听到一阵拍桌子声。
“服务员,把你们老板叫来,你们这个菜里面有虫子!”
只见离两人餐桌较远的角落里,一个穿着白色衣服的男人正拍着桌子嚣张地喊道。
服务员立刻跑过去边鞠躬边道歉,“非常不好意思,先生你……”
“把你们老板叫来!”白衣男子根本不给服务员
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