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松子的事情定了下来以后，果酱的制作也有条不紊地进行着，盛果儿决定一步并作两步走，既然不需要自己炒制松子了，那她就可以带着工人开始着手研制扣大棚的事情了。
老葛家的土地不错，果儿决定试着种一些反季节的蔬菜，到了冬天就可以卖一个好价钱。因此盛果儿研究了一下，开始设计如何扣大棚。
在古代是没有塑料布的，好在盛果儿在现代读的杂书比较多，掌握了一种不用塑料布也能扣大棚的方法。
在汉代的时候，就有温室种出蔬菜的方法，《汉书·循吏传》里面就这样记载的："太官园种冬生葱、韭、菜、茹，覆以屋庑。"
但是到了宋代，才有了比较具体的温室栽培技术。大晟王朝的朝代文化民俗有点介乎于三国两晋之间，因此这种技术并不是非常普及，在农村几乎没有。
因此，盛果儿决定用宋
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